旅顺口区开展秋季学校食品安全监督检查
来源：旅顺口区文明办 发布于：2013-10-31 11:03
针对学校食堂和学校周边餐饮服务单位存在的食品安全问题，连日来，旅顺口区食药监局全面开展秋季学校食堂及周边餐饮服务食品安全监督检查。重点检查餐饮具消毒、食品原料索证索票、食品留样、食品加工环境卫生等方面的情况，彻底整治餐饮食品安全薄弱环节和突出问题，对发现问题及时跟踪督导整改，为广大师生提供一个安全的就餐环境。
区食药监局还开展了食品安全知识宣传教育，采取多种形式，加强对学校食堂及周边餐饮单位从业人员的食品安全教育，教育学生不要在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品和过期食品，提高自我保护能力。